“个人>饮食”  共找到1本 

• 

  博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精) 品质●生活

  标签： 个人>饮食  食物  生活  饮食文化  工具书  美食 
  法国保罗·博古斯厨艺学院  /  中国轻工业出版社  / 2017-8  / 378元  / 624页
  
  《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》是被誉为培养“法国名厨和餐饮业优秀管理者摇篮”的著名厨艺学院——法国保罗·博古斯厨艺学院的培训课程教材。法餐教父、现代法国菜之父及米其林三星纪录保持者保罗·博古斯亲自教你... >详细  /  豆瓣评分 9.2