“中餐”  共找到6本 

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  中餐常用酱汁 经管●理财

  钱蕾蕾  / 齐鲁电子音像出版社  / 2017-7-1  / 68元  / 0页
  
  中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中，搜集了数百款自制酱料、酱汁，现精选一百三十余款集结成册，并分“凉菜酱汁”和“热菜酱汁”两部分，分12大类分享给广大读者。酱汁配比详细，菜例做法实用，拥有此书，... >详细
  
  
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  中餐烹调技术 中国●文学

  国家旅游局人教司  /  中国旅游出版社  / 1998-06  / 7.8元  / 149页
  
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  幸运签饼纪事 人文●社科

  标签： 文化  美食  饮食  美国  中餐  移民小史 
  [美]詹妮弗·李  / 三辉图书/新星出版社  / 2013-7  / 38元  / 350页
  
  中餐是全球最受欢迎的烹饪，在美国，中餐馆的数量甚至比麦当劳、汉堡王和温蒂汉堡加在一起还要多。为了了解中餐，《纽约时报》记者詹妮弗跑遍了美国42个州，跨越全球6大洲，23个国家。她追踪调查繁忙的地下移民... >详细  /  豆瓣评分 8
  
  
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  幸运签饼纪事 人文●社科

  标签： 文化  美食  饮食  美国  中餐  移民小史 
  [美]詹妮弗·李  / 三辉图书/新星出版社  / 2013-7  / 38元  / 350页
  
  中餐是全球最受欢迎的烹饪，在美国，中餐馆的数量甚至比麦当劳、汉堡王和温蒂汉堡加在一起还要多。为了了解中餐，《纽约时报》记者詹妮弗跑遍了美国42个州，跨越全球6大洲，23个国家。她追踪调查繁忙的地下移民... >详细  /  豆瓣评分 8
  
  
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  米饭杀手 品质●生活

  标签： 美食  吃  菜谱  简单易做  生活  萨巴蒂娜 
  萨巴蒂娜  / 上海文化出版社  / 2011-9-1  / 38元  / 197页
  
  米饭是人们的重要主食之一，比起山珍海味来，最让人在心里惦记到痒痒的，是那些能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜，这些菜有着朴素的名字，有着飘遍了街头巷尾的香味，每次一提起这些名字，或者一闻到这些味道，... >详细  /  豆瓣评分 8.1
  
  
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  盘中餐 童书●育儿

  标签： 绘本  科普绘本  亲近自然  珍惜粮食  亲子  云南梯田 
  于虹呈  / 中国少年儿童出版社  / 2016-3  / 39.8元  / 0页
  
  追寻一粒米的生命之旅，体味悠久的农耕文化！清新画面带我们重返暌违的大自然。 忠实记录、科学解说盘中餐的来之不易。 水稻是全世界人口为主食*多的农作物，更是中国和亚洲国家多数国家*主要的粮食作物。水稻属... >详细  /  豆瓣评分 9.6