“关于食物”  共找到2本 

• 

  我要吃肉 品质●生活

  标签： 美食  我要吃肉  中信出版社  饮食文化  关于食物  饮食 
  李舒 主编  / 中信出版集团/楚尘文化  / 2019-4  / 88元  / 248页
  
  编辑推荐： ★这是一本释放人类天性的治愈之书，它用肉来拯救那些被压抑、异化的都市人的灵魂。 ★它不是那种按部就班的科普书籍，我们从全世界精选25个肉食胜地，深挖出42种肉类美食，全方位为你呈现一个趣味... >详细  /  豆瓣评分 6.3
  
  
• 

  台湾舌头 人文●社科

  标签： 台湾  美食  焦桐  饮食  台湾饮食  文化 
  焦桐  / 生活·读书·新知三联书店  / 2014-4  / 28元  / 206页
  
  “台湾味道三部曲”之最后一部。台湾啤酒、咸汤圆、地瓜粥、荫豉蚵仔、菜脯蛋、姜丝大肠、鸭赏、万峦猪脚、烧仙草……在古早味与老招牌中，味蕾、记忆、情感，与食物的文化脉络都得到了安置。幽默，尤其是自我嘲讽，... >详细  /  豆瓣评分 7.6