“手冲咖啡”  共找到2本 

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  手冲咖啡 品质●生活

  标签： 咖啡  手冲咖啡  文化  coffee  生活  日本 
  丑小鸭咖啡师训练中心  / 青岛出版社  / 2016-4  / 36元  / 134页
  
  想要在家悠閒冲出一杯专业级的手冲咖啡吗？翻阅过许多手冲咖啡书后，你确定学到的方法是正确的吗？只要拥有这一本，保证您一定会大有所获！ 本书特色 ◎专业解说文字搭配大量实际操作照片，让您充分了解咖啡专业知... >详细  /  豆瓣评分 7.4
  
  
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  Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 品质●生活

  标签： 咖啡  咖啡学  日本  工具书  田口护  关于有趣的事 
  田口护  / 光明日报出版社  / 2015-9-1  / 59.8元  / 128页
  
  Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术》共分为五个章节，序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程；后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术（分类、特色、器具以及重点提示）、滤纸滴漏的应... >详细  /  豆瓣评分 7.1