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“日式料理”  共找到6本 

  • 寿司笔记 品质●生活

    标签: 美食  日本  寿司  饮食  日式料理  坂本一男 
    坂本一男  / 北京美术摄影出版社  / 2015-5  / 29.9元  / 120页

    横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国,让您2个小时变身美食达人 《寿司笔记》是日本著名的水产专家坂本一男为广大食友送上的一部寿司宝典。书中介绍了现今日本最具有代表性的手握寿司以及其所使用的食材,... >详细  /  豆瓣评分 8.3

  • 懒人的日式料理:饭100 品质●生活

    标签: 菜谱  日本  速成饭  懒人  米饭料理  2017 
    [日] 濑尾幸子  / 煤炭工业出版社  / 2017-9-1  / 39.8元  / 79页

    《懒人的日式料理:饭100》介绍了100款日式简单米饭料理:15款鸡蛋盖饭、12款罐头盖饭、18款纳豆和豆制品盖饭、15款蔬菜盖饭、15款鱼类盖饭、17款肉类盖饭、8款汤泡饭,口味多变、用料朴实、做法... >详细  /  豆瓣评分 7.5

  • 詹姆士59元出好菜: 創意日式料理 品质●生活

    标签: 美食  郑坚克  59元  料理  日本  台湾 
    三立電視  / 庫立馬媒體科技股份有限公司  / 2009  / 0元  / 144页

    一道精緻日式料理到底要花多少錢? 美食鳳味「59元出好菜」日式料理篇 精選: 16道超飽足的主食 壽喜燒蓋飯、親子蓋飯、鯛魚蓋飯、勝利豬排飯、海味茶泡飯、大山麵炒飯、日式炒烏龍、開心拉麵、秋葵冷麵……... >详细

  • 栗原日式料理每天做 品质●生活

    标签: 美食  食谱  料理  日式料理  日本  已入 
    栗原晴美  / 南方日报出版社  / 2015-8-1  / 36元  / 0页

    栗原晴美是日本著名料理家之一,也是日本家喻户晓的“家政女王”。她坚信美味的料理能让餐桌上萦绕欢声笑语,能让家庭变得更加和谐幸福。在这本书中,栗原晴美传授了地道的日式料理的做法,包括近70种日本家庭餐桌... >详细  /  豆瓣评分 7.8

  • 日本料理大全-日式料理/点心/便当 品质●生活

    标签: 日本料理  料理  美食  日本  食谱  饮食 
    张瑞文  / 第1版 (2006年1月1日)  / 2006-1  / 29.8元  / 157页

    日本料理一向都被认为是一丝不苟、十分精细的美食。好的日本料理除了要能善用四季的新鲜食材之外,更要能发挥食材的天然美味,所以不论是高汤、调味、刀工、烹调方式都是以保留食物的自然原味为前提。 目前坊间的日... >详细  /  豆瓣评分 7.2

  • 明日的便当 品质●生活

    标签: 美食  日式料理  日本  菜谱  深夜食堂  生活 
    [日]饭岛奈美  / 北京联合出版公司·后浪出版公司  / 2016-9  / 42元  / 96页

    伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨,其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情,这本书也是如此,简单快手的便当,是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人 营... >详细  /  豆瓣评分 8.8