“葡萄酒文化”  共找到10本 

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  葡萄酒入门 品质●生活

  标签： 酒  2018  2014  品酒  欧美餐饮  葡萄酒文化 
  百尝  / 世界图书出版公司  / 2013-11-1  / 82元  / 0页
  
  本书是国内首创葡萄酒评分标准的教本。本书从初学者的立场着眼，对葡萄酒入门的关键问题进行了独到且详细的叙述，体现了作者丰富的品酒经验与独特的品鉴感受，有利于引领初学者进入葡萄酒的迷人世界。本书分“定义”... >详细
  
  
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  罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书 品质●生活

  标签： 葡萄酒  罗伯特帕克  Wine  葡萄酒文化  葡萄酒专业知识  生活 
  罗伯特·帕克  / 北京联合出版社  / 2012-7  / 599元  / 760页
  
  《罗伯特•帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书》内容简介：我们刚接触葡萄酒时会遇到三个词：赤霞珠、波尔多、罗伯特•帕克。三个词中，第一个是产量最大的葡萄品种，第二个是世界最大的葡萄产地，第三个是当今最厉害的评... >详细  /  豆瓣评分 8.3
  
  
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  品鉴红酒 品质●生活

  标签： 红酒  品鉴红酒  文化  葡萄酒  紅酒  美酒 
  朱海宁  / 中国文联  / 2007-4  / 28元  / 222页
  
  《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配，以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分，其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈，别... >详细  /  豆瓣评分 6.3
  
  
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  稀世珍酿-世界百大葡萄酒-品.酒 品质●生活

  标签： 葡萄酒  葡萄酒文化  酒  鉴赏  美酒  世界百大葡萄酒 
  陈新民  / 浙江科学技术出版社  / 2006-11  / 88元  / 324页
  
  本书在台湾出版以来，被公认为葡萄酒选购与品鉴的“圣经”，众酒行及葡萄酒爱好者纷纷“按图索骥”，以本书为标准选购葡萄酒。在大陆也具有一定的知名度。全书分为（1）红酒篇——法国勃艮第红酒、法国波尔多红酒、... >详细  /  豆瓣评分 8
  
  
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  品酒 品质●生活

  标签： 葡萄酒  品酒  红酒品鉴  葡萄酒文化  酒  生活 
  （英）简希斯•罗宾逊  / 上海三联书店  / 2011-2  / 60元  / 208页
  
  《品酒:罗宾逊品酒练习册》：相对于葡萄酒的种类、产地、年代、身份等各样葡萄酒百科知识来说，其实葡萄酒的味道才是最重要的，因为这种可爱的液体，可以给我们的感官带来真实的快乐。作者罗宾逊是当今最著名的葡萄... >详细  /  豆瓣评分 8.9
  
  
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  葡萄酒全书 品质●生活

  标签： 葡萄酒  葡萄酒学习  葡萄酒全书  林裕森  葡萄酒文化  美酒 
  林裕森  / 中信出版社  / 2010-3  / 198元  / 235页
  
  在华人葡萄酒书籍的作者中，论专业、辛勤度和学养厚度，林裕森都是首屈一指的不二人选。这本《葡萄酒全书》，是葡萄酒权威林裕累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后，依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒最新趋势，写... >详细  /  豆瓣评分 8.4
  
  
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  你所不知道的葡萄酒 品质●生活

  标签： 葡萄酒  文化  生活  美食  你所不知道的葡萄酒  葡萄酒文化 
  善水文化  / 湖北科学技术出版社  / 2010-10  / 60元  / 167页
  
  《你所不知道的葡萄酒》是一辑葡萄酒猎奇读本。在全民掀起葡萄酒热潮的时候，我们来探索那些鲜为人知的、不易深入了解的葡萄酒。 在没有翻开这本书之前，或许你不知道你曾经和那么多有趣的葡萄酒们擦身而过，或许... >详细  /  豆瓣评分 8.3
  
  
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  世界葡萄酒地图 品质●生活

  标签： 葡萄酒  世界葡萄酒地图  文化  葡萄酒专业知识  葡萄酒文化  美食 
  [英] Hugh Johnson/[英]Jancis Rob  / 中信出版社  / 2010-8  / 518元  / 400页
  
  《世界葡萄酒地图》收录200张专业地图，以土地为主线展开，介绍了各个葡萄酒产区的详细地形，土壤构成(还有带等高线的地图)，酒庄位置，气候特点等。这本书是International Sommelier ... >详细  /  豆瓣评分 9.3
  
  
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  恋恋葡萄酒 品质●生活

  标签： 葡萄酒  葡萄酒文化  美食  [以酒之名]  恋恋葡萄酒  吴书仙 
  吴书仙  / 上海人民出版社  / 2007-4  / 29元  / 171页
  
  《爱上葡萄酒》第一部分名为酒中姻缘，这里称为姻缘还包涵着另一层意思，既指中西文化的结合，因为葡萄酒一直以来还是西方文化，书中将一些中国元素和葡萄酒结合，以便发掘出共同的规律，使葡萄酒能融入我们民族的血... >详细  /  豆瓣评分 7
  
  
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  葡萄酒的故事 人文●社科

  标签： 葡萄酒  葡萄酒文化  历史  文化  生活  酒 
  [英] 休·约翰逊  / 陕西师范大学出版社  / 2005-7  / 88元  / 512页
  
  为什么全世界葡萄酒品酒师都首选本书为“葡萄酒圣经”？ 本书是当今世界葡萄酒鉴赏大师休 • 约翰逊的代表作之一，一经问世，就几乎囊获括了英美等国最高级别的酒类出版物大奖，并在法国、德国、北欧和日本赢得了... >详细  /  豆瓣评分 7.7