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“豫菜”  共找到1本 

  • 食林广记 中国●文学

    标签: 饮食文化  饮食  美食  文化  中国文学  豫菜 
    马红丽  / 商务印书馆  / 2017-3  / 56元  / 323页

    夫礼之初,始诸饮食。《食林广记》植根于美食掌故、历史、文化、民俗等,讲医食同源探美食奥秘,说烹饪逸事传餐饮文化,展各地风味勾离骚乡愁。作者历时五载,下笔几十万字,最初在《河南商报》连载时,就以部分独家... >详细  /  豆瓣评分 7.1