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  酒店管理新思维 设计●艺术

  标签： 酒店管理新思维  酒店管理  酒店  管理 
  程新友  / 北京大学  / 2007-11  / 35元  / 212页
  
  《酒店管理新思维》是作者多年来看、听、学、思的结果，也是作者长期从事酒店经营管理实践的探索与总结。它既阐述了现代酒店管理者必须具备的意识，又指明了酒店经营管理的基本思路；既有理论的分析，又有经验的提炼... >详细