“面条”  共找到2本 

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  面条之路 品质●生活

  标签： 美食  文化  面条  饮食  纪录片  食 
  李旭正  / 华中科技大学出版社  / 2013-1  / 42元  / 379页
  
  面条是一种古老的食品，吸引了世界各地所有人的味蕾。面食为何会历经千年而不衰，成为东西方深得人心的大众美食？最早是什么人发明了面条？最初的面条又会是什么模样？为什么面条是条状的？个中玄机竟然能从木乃伊的... >详细  /  豆瓣评分 6.1
  
  
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  267 碗好吃的面（汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合，让你打开味蕾，感受面条的美妙滋味！令人无法抗拒的美味面条！） 品质●生活

  标签： 美食  工具书  饮食  =  烹饪  中国 
   / 江苏科学技术出版社  /   / 29.8元  / 160页
  
  杨桃美食编辑部主编的《267碗好吃的面（超值版）》所选的各种面，既有中式面条，也有国外面条，并按照其制作方法的不同，具体分为四章，第一章鲜美汤面，共介绍营养美味面68道；第二章爽口拌面，共介绍营养美昧... >详细