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  餐饮建筑设计 人文●社科

  标签： 建筑  餐饮建筑  餐饮  建筑设计指导丛书  设计  建筑类 
  邓雪娴/周燕珉/夏晓国  / 中国建筑工业出版社  / 1999-10-1  / 60元  / 224页
  
  《餐饮建筑设计》为专门论述餐饮建筑设计原理的著作。在弘扬华夏饮食文化，分析当今饮食观念及餐饮建筑的发展动向，并简要介绍该类型建筑的基本知识的基础上，重点从构思与创意，空间设计，界面设计，光环境、家具与... >详细  /  豆瓣评分 7.4