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香港味道2
品质●生活
标签：
欧阳应霁
香港
美食
饮食文化
香港味道2
生活
欧阳应霁 / 生活·读书·新知三联书店 / 2008-1 / 39.8元 / 237页
作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化...
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