生物化学  人文●社科

R. H. Garrett
高等教育出版社（2005-11）
100元 / 1086页
9787040179224
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本书是教育部高等教育司推荐的“国外优秀生命科学教学用书”，该书由美国著名的化学家和生物学家合著，内容全面、详尽，布局合理，兼具深度和广度，书中的图表与文相得益彰。尤其是以学生为本的启发式写作手段及巧妙构思，赢得了威斯康星大学、科罗拉多大学等几十所大学广大师生的青睐，在美国具有很高的使用率。章节安排相对独立，教师可根据教学实际需求对内容有所取舍而不影响课程的连续性。每章开头安排有大纲和摘要，结尾附有小结、思考题、讨论题和参考文献。十分适用于大学本科低年级植物生物学课程的双语教学。