标准化的偏执狂 经管●理财
彭剑锋
中国人民大学出版社(2017)
960元 / 0页
9787300224084
标签: 产业 2021 公司 管理 餐饮 商业
为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存的问题,并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者?为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦?为何麦当劳连年被各类机构评为“*雇主”?麦当劳真的就是卖汉堡的吗?本书带你走进麦当劳,领略金色拱门背后的麦氏帝国……
中国人民大学出版社(2017)
960元 / 0页
9787300224084
标签: 产业 2021 公司 管理 餐饮 商业
为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存的问题,并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者?为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦?为何麦当劳连年被各类机构评为“*雇主”?麦当劳真的就是卖汉堡的吗?本书带你走进麦当劳,领略金色拱门背后的麦氏帝国……