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宴飨万年  

王辉
广西人民出版社(2024-2)
88元 / 360页
9787219116654

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【足不出户纸上看展,见证古人宴饮现场】
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【以历史文物为线索,追溯万年饮食文化】
★本书以文物为叙述线索,精选从新石器时期至清朝的百余件文物,通过深入挖掘文物背后的历史文化内涵,串联成万年中华饮食文化史。本书涉及的文物多种多样,既涵盖了博物馆馆藏的典型饮食器物,考古遗址中发现的食物遗存,传世文献或简牍帛书记载的饮食制度、食品清单、烹饪技法等,也有画像砖石、壁画、历代绘画作品等,引导广大读者细细品味“民以食为天”的中国味道,深刻感知中...


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