鄭培凱
商務印書館(香港)有限公司（2009）
42元 / 144页
9789620755606
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2009
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郑培凯
（中国文学）
歷代都有懂茶的文人學士著作茶書，記述茶的製作、烹泡、品味的過程，
也書寫了個人從中所得的審美體驗。
本書從兩冊《中國歷代茶書匯編》中，精選當中一百飾則雋語，薄薄一本小書，
便能讓好茶飲者領略茶葉品質、泡茶技法、茶具使用等要訣。
藉茶人的文字，今天我們仍可體會古人對品茗的要求、對生活品味的態度。
即使時代環境都不一樣了，但置身幽居，輕嚐一口好茶的甘醇、撲鼻的草香花香、
觀常茶乾慢慢伸展的美態等，無論古今，這樣的生活景致都是茶人所渴求的。
