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  日本味道 漫画●绘本

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  [日] 北大路鲁山人  / 世纪文景/上海人民出版社  / 2014-8  / 35元  / 272页
  
  《日本味道》是日本全才艺术家鲁山人历年来谈吃论食的文章。鲁山人曾创办会员制餐厅“美食俱乐部”“星冈茶寮”，开一代美食之风。主张“餐具是料理的衣服”，设立星冈窑，从事制陶。 鲁山人主导的菜肴和陶器制作均... >详细  /  豆瓣评分 7.3