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威士忌学品质●生活

标签：中国台湾 Culture 饮食生活酒威士忌
邱德夫著 / 光明日报出版社 / 2019-1 / 128元 / 436页

这是一本翔实厚重的酒类研究及普及书。作者研究品鉴威士忌超2000种，终将博览群书、遍尝美酒所获的十余年心血结晶集结于这本品质尽显的书中。本书氛围6个章节，分别从简史、原料、制程、蒸馏、熟成、调和与装瓶... >详细 / 豆瓣评分 8.9

酒吧里的威士忌课品质●生活

标签：日本漫画酒文化威士忌
[日]古谷三敏 / 后浪丨天津人民出版社 / 2019-7 / 36元 / 192页

轻松活泼的漫画百科带你从零开始认识威士忌 ................... ※编辑推荐※ 本书以漫画的形式，从柠檬之心酒吧的场景引入，通过店长之口，全面讲解威士忌的基础知识。书中囊括了威士忌的... >详细 / 豆瓣评分 8.2

世界威士忌地图（第二版）品质●生活

标签：饮食工具书文化酒威士忌
[英] 戴夫·布鲁姆 / 上海三联书店 / 2018-8 / 388元 / 336页

《世界威士忌地图》（第二版）不仅仅是一本地图，更是一本威士忌百科，它既能能够带领你走遍全世界各大产区的威士忌酒厂，还能为你甄别不同酒款的色香味，让你瞬间由威士忌小白变身品酒行家。最新推出的《世界威士... >详细 / 豆瓣评分 7.7

威士忌鉴赏购买指南品质●生活

标签： 2017 工具书英国饮食酒威士忌
伊安·布克斯顿（英）IAN BUXTON / 江西科学技术出版社 / 2011-12-1 / 99元 / 251页

本书既不是威士忌获奖风云名录，也不是知名品牌排行榜，而是性价比最高的经典威士忌品饮指南，是你死前一定要喝到的101款威士忌。如书名所言，这是一本专业人士的撰写的买酒、饮酒向导，指引爱好者们去发现、去... >详细 / 豆瓣评分 7.4

新手调酒的第一本书品质●生活

标签：我想学习调酒调酒酒威士忌白兰地鸡尾酒
古富昌 / 辽宁科学技术出版社 / 2006-7 / 28元 / 108页

不论你是一位职业的调酒师，还是一位有着丰富知识的美食家，或是一位普通的消费者都可以在《新手调酒的第一本书》中找到一些有价值的东西。《新手调酒的第一本书》主要介绍了鸡尾酒的调制方法，62道精致美丽、做法... >详细 / 豆瓣评分 6.9

麦芽威士忌伴侣品质●生活

标签：威士忌酒 Whisky 文化饮食美食
迈克尔•杰克逊 / 上海科学技术出版社 / 2013-11-1 / 98元 / 449页

为什么麦芽威士忌独具魔力？为何选择艾雷、岛屿或高地麦芽威士忌？哪些威士忌口味清淡又富于花香，哪些具有丰醇甜美的风味？哪些带有海风或烟熏烧烤的味道？《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌顶级品鉴指南(第6版)》为... >详细 / 豆瓣评分 8.7

威士忌&单一麦芽威士忌行家完全攻略品质●生活

标签：威士忌 Whisky 美食美酒酒 single malt
Pampero / 智富出版有限公司 / 2009.6 / 102元 / 0页

色澤‧香氣‧風味交織出萬種風情，一場視覺‧嗅覺‧味覺的奢華感官饗宴輕啜一口威士忌，身體便彷彿像是沈入柔軟的沙發般舒暢無比。觀賞色澤、品聞香氣、細酌滋味，感受酒液滑掠喉頭時的醇韻，宛如欣賞一部精短完整... >详细 / 豆瓣评分 7.6