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“工具書”  共找到9本 

  • 家事的抚慰(上册) 品质●生活

    标签: 生活  家居  家务  家事  工具书  个人管理 
    雪瑞·孟德森  / 湖北科学技术出版社  / 2015-4  / 58元  / 498页

    一位职业女性,律师兼教授,因为对家务事的热情并乐于享受家务事带来的舒适感受,进而专研家事,并通过亲身实践,结合家事与对家的爱,写出了令人着迷的《家事的抚慰》。她挖出深埋在内心多年的家事魂,搭配她丰富的... >详细  /  豆瓣评分 8.1

  • 陆小曼独门发术 品质●生活

    标签: 美发  陆小曼  生活  美容  时尚  造型 
    陆小曼  / 广西科学技术出版社  / 2010-01  / 32元  / 156页

    本书中,小曼老师将一次解答你50个头发问题,头发的全套养护、拯救大作战全步骤;独家曝光告诉女人一生必须要尝试的发型;还有女生最囧时刻的头发SOS,只需短短10分钟,轻松打造出明星般的性感美发! 书中的... >详细  /  豆瓣评分 7.1

  • 中国姓氏大辞典 品质●生活

    标签: 姓氏  工具书  家族  中國  姓名学  工具書 
    袁义达/邱家儒  / 江西人民出版社  / 2010-5  / 280元  / 2022页

    《中国姓氏大辞典》包括:凡例;新旧字形对照表;姓氏笔画索引;辞典正文;附录;附录一百家姓(宋);附录二千家姓(明);附录三康熙御制百家姓(清)等等。... >详细

  • 用科學方式瞭解熱的為什麼? 品质●生活

    标签: 烹饪  工具書  料理  美食  日本 
    佐藤秀美  / 大境文化  / 2014-9  / 0元  / 232页

    前言 範例 開始製作糕點之前 未曾聽說的糕點故事Q&A 生日蛋糕的習慣,是從什麼地方、什麼時候開始的呢? 在日本,從什麼時候開始有吃耶誕蛋糕的習慣呢? 圓形的蛋糕尺寸是以「號」來表示,... >详细

  • 每天都爱吃吐司 品质●生活

    标签: 美食  绘本  日本  每天都爱吃吐司  生活   
    本社  / 7-09999  / 2006  / 68.4元  / 0页

    ... >详细  /  豆瓣评分 8

  • 兔本幸子的素描教室 品质●生活

    标签: 绘本  日本  兔本幸子  兔本幸子的插畫教室  绘画  绘画基础 
    兔本幸子  / 楓書坊文化出版社  / 20071112  / 0元  / 112页

    ◎日本亞馬遜網路書店 讀者評價4顆星! ◎廣受讀者歡迎「兔本幸子の插畫教室」的精彩姊妹作! 給喜愛塗鴉、熱愛創作,甚至是有志成為專業人士的你,不容錯過的精彩內容! 歡迎再次光臨自在隨心的素描教室! 在... >详细  /  豆瓣评分 8.7

  • 食物與廚藝 品质●生活

    标签: 美食  饮食  料理  烹饪  食物与烹饪  工具书 
    哈洛德.馬基 Harold McGee  / 大家出版社  / 2010-3-15  / 0元  / 336页

    你知道嗎…… 泡芙的法文為何是「甘藍菜」?又為何被稱為「修女的屁」? 美乃滋和油醋醬,都是由1:3的水液與油液所組成,但成品的表現為何差異那麼大? 高海拔地區的蛋糕烘焙,和在平地的烘焙法有何不同? 為... >详细  /  豆瓣评分 9.3

  • 食物與廚藝 品质●生活

    标签: 美食  食物与烹饪  饮食  烹饪  工具书  飲食 
    哈洛德.馬基 McGee, Harold  / 大家出版社  / 2009-9-4  / 102元  / 352页

    內容簡介試著回答以下問題: 要打出綿密的奶泡,該選用低脂乳還是高脂乳? 濃稠的蛋清和稀薄的蛋清,哪顆蛋比較新鮮? 又香又濃郁的油魚,是低脂魚種或高脂魚種? 微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上? 如同... >详细  /  豆瓣评分 9.4

  • 食物與廚藝 品质●生活

    标签: 美食  烹饪  饮食  料理  食物與廚藝   食物与烹饪 
    哈洛德.馬基  / 大家出版社  / 2009-12-7  / 102元  / 368页

    ◎聯合推薦 綠色食材作者、著有系列暢銷書《只買好東西》/朱慧芳 台灣有機產業促進協會理事長/陳世雄 長庚保健營養系主任/許青雲 素食達人、「菩提金廚獎」主辦人/陳瑞珍 掌生穀粒負責人/程昀儀 實踐大學... >详细  /  豆瓣评分 9.3