“微生物学”  共找到15本 

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  微生物学教程(第4版) 设计●艺术

  -  / 高等教育出版社  / 未知  / 52元  / 0页
  
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  微生物学 人文●社科

  标签： 学术  原理  生物学  科普  医学  经典 
  布莱克  /  化学工业出版社  / 2008-1-9  / 98元  / 656页
  
  在过去的20多年中，《微生物学：原理与探索》已出版了六个版本，它在美国等国家的许多大学中作为微生物学课本或教学参考书。多年的教学实践和多次再版使它成为经典的教材之一。该书既注重微生物学的基本知识，又能... >详细  /  豆瓣评分 8.6
  
  
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  微生物学（第8版） 中国●文学

  沈萍 陈向东 主编  /  高等教育出版社  / 未知  / 56元  / 0页
  
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  食品微生物学 人文●社科

  标签： 食品  专业书籍  科学 
   /   / 2010-8  / 39.5元  / 396页
  
  《食品微生物学(第3版)》共分11章，包括绪论、微生物的形态与结构、微生物的营养与生长、微生物的代谢、微生物遗传与育种、微生物分子进化与分类学、微生物生态、微生物与食品酿造、免疫及其在食品中的应用、食... >详细
  
  
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  食品微生物学 中国●文学

  标签： 专业  食品科学  大学专业课  大学的专业  教材 
  江汉湖  /   / 2005-8  / 46.5元  / 560页
  
  本教材是普通高等教育“十五”国家级规划教材，由南京农业大学、上海交通大学、浙江大学等16所院校食品微生物学专家共同编写完成。从内容到形式反映了食品微生物学科的最新成就，并注意与国际先进教材接轨。在注重... >详细
  
  
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  食品微生物学 传记●历史

  标签： 专业 
  江汉湖  /   / 1900-01-01  / 42元  / 0页
  
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  常见细菌系统鉴定手册 人文●社科

  标签： 细菌  细菌鉴定  医学  微生物鉴定  000  医学,微生物学 
  东秀珠  / 科学出版社  / 2001-2  / 58元  / 419页
  
  《常见细菌系统鉴定手册》是在《一般细菌常用鉴定方法》一书的基础上编写而成的。全书分两部分，第一部分主要介绍了伯杰系统，常见细菌的检索表，属的提要及种的鉴别等；第二部分介绍了几种鉴定的方法，包括常用的传... >详细
  
  
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  畜牧微生物学 人文●社科

  标签： 大学教材 
  黄青云  /   / 2009-5  / 35元  / 348页
  
  《畜牧微生物学(第5版)(高)》介绍： 全国高等农林院校“十一五”规划教材《畜牧微生物学》第五版内容在面向21世纪课程教材《畜牧微生物学》第四版的基础上做了全面更新。全书包括绪论、总论、各论、实验指导... >详细
  
  
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  微生物学 人文●社科

  标签： 科普 
  张利平 编  /   / 2012-6  / 48元  / 326页
  
  《生物科学专业"6+X"简明教程系列:微生物学》在编写过程中参考了许多学科前沿进展，在注重加强基础理论论述的同时，突出教材的新颖性和启发性，体现理论与实践的有机结合。《微生物学》简... >详细
  
  
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  微生物学 人文●社科

  标签： 生物学  科学 
  闵航 编  /   / 2011-6  / 45元  / 357页
  
  《微生物学》内容简介：微生物学作为生物科学、生物技术、生物信息、农学、动物学等生命科学学科专业的主干课程，对于这些有关专业的学生甚至非生命科学专业的学生在校期间和今后从事相关专业的工作乃至生活的影响将... >详细