“快餐”  共找到3本 

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  山西面食·上班快餐族 人文●社科

  标签： 饮食  汉声  民俗  生活  美食  山西 
  山西省烹饪协会/北京汉声文化  / 中国轻工业出版社  / 2005-1  / 22元  / 96页
  
  为了方便读者参照《山西面食:上班快餐族》制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的... >详细  /  豆瓣评分 8.4
  
  
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  西夏史 人文●社科

  标签： 西夏  历史  2016  快餐文化  民族学  探秘 
  唐荣尧  / 陕西师范大学出版总社  / 2016-1  / 42元  / 286页
  
  这是一本快速了解西夏的书，一把开启西夏之门的钥匙。作者历时10多年，走过20多个省区，踏遍西夏党项族活动过的所有地方，追寻西夏王族后裔的足迹，探索古丝绸之路上消逝的西夏王朝的文明。试图还原真实的西夏，... >详细
  
  
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  抓狂心理学 人文●社科

  标签： 心理学  科普  心理  心理學  快餐  社会 
  劉多年  / 光明日報出版社  / 2011-9  / 26.8元  / 205页
  
  本书以去全新的趣味实验和案例的形式，层层解密上至人文史学、意识形态，下至日常行为、心理常识，无奇不有，为读者解开几百年甚至上千来看似合理却又错综复杂的抓狂现象和行为，把读者从抓狂的世界捞起来。... >详细  /  豆瓣评分 5.7