“扬眉”  共找到2本 

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  满汉全席之饽饽 品质●生活

  标签： 美食  绘本  饮食文化  漫画  吃  扬眉 
  扬眉 绘  / 东方出版中心  / 2010-1  / 35元  / 161页
  
  《满汉全席之饽饽》专门讲述清宮御膳的主食系列。“饽饽”是满族人对面食的称谓。绵延清朝三百多年的饽饽全盛时代，诞生和改良了几乎所有现在的主食与点心，而“外路”面食也都臣服于饽饽麾。上屉蒸的是“撒糕饽饽”... >详细  /  豆瓣评分 9.4
  
  
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  满汉全席之进宫 品质●生活

  标签： 美食  绘本  漫画  饮食文化  满汉全席  杨眉 
  扬眉 绘  / 东方出版中心  / 2009-1  / 35元  / 151页
  
  《满汉全席之进宫》在历史的碎片中找到真相，还原史买。书中所有菜品在“清官膳底档”都可以找到，每一种烹饪方法都有它的历史源头。满汉全席是中华饮食文化的代表，在华人甚至亚洲人的印象中，它代表顶级豪华筵宴。... >详细  /  豆瓣评分 8.9