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标签:
烘焙
面包
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欧包参考书
手工
吃货
[美]德州农民 / 北京科学技术出版社 / 2015-8-1 / 49.8元 / 236页
这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书,从这本书,你可以了解关于面包的一切,原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等,而这一切,都是为了做出好吃的面包,如此单纯的目的而已。 ★点击量880万烘焙名...
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