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“红酒”  共找到10本 

  • 新手调酒的第一本书 品质●生活

    标签: 我想学习调酒  调酒    威士忌  白兰地  鸡尾酒 
    古富昌  / 辽宁科学技术出版社  / 2006-7  / 28元  / 108页

    不论你是一位职业的调酒师,还是一位有着丰富知识的美食家,或是一位普通的消费者都可以在《新手调酒的第一本书》中找到一些有价值的东西。《新手调酒的第一本书》主要介绍了鸡尾酒的调制方法,62道精致美丽、做法... >详细  /  豆瓣评分 6.9

  • 经典调酒圣经 品质●生活

    标签:   调酒  美食  菜谱  艺术/创意/生活  酒,调酒,菜谱,美食,饮料,食,杂文,红酒 
    (意)詹弗朗哥·蒂·尼索//戴维德·曼佐尼|译者:张梅|摄影:(意)法比奥·佩洛尼  / 北京美术摄影  / 2015-10-1  / 189元  / 232页

    不在面对酒单茫然无措,180款鸡尾酒全图解,饮品与佐餐碰撞出全新美味体验! ★180款鸡尾酒以及相对应的完美配菜 ★详细介绍鸡尾酒调配步骤和原料,并附上饮品的来源与趣闻 ★意大利30年“战神级”酒保打... >详细  /  豆瓣评分 7.6

  • 葡萄酒事典 品质●生活

    标签: wine  红酒  葡萄酒 
    董树国  / 化学工业出版社  / 2013-4  / 86元  / 327页

    《葡萄酒事典》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏,酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒... >详细

  • 品鉴红酒 品质●生活

    标签: 红酒  品鉴红酒  文化  葡萄酒  紅酒  美酒 
    朱海宁  / 中国文联  / 2007-4  / 28元  / 222页

    《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别... >详细  /  豆瓣评分 6.3

  • 把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南(美亚排名第一的畅销红酒书Wine Folly 品质●生活

    标签: 葡萄酒  红酒  美食  科普  生活  饮食 
    贾斯汀·海默克  / 江苏凤凰文艺  / 2016-8-30  / 68元  / 240页

    《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄... >详细  /  豆瓣评分 7.6

  • 稀世珍酿 品质●生活

    标签: 稀世珍酿  红酒  葡萄酒 
    陈新民  / 浙江科学技术出版社  / 2006-12  / 98元  / 334页

    《稀世珍酿-世界百大葡萄酒(第二版)》,本书在第一版基础上将内容资料进行了全面的更新。主要介绍世界100家著名酒庄及其名酒,还穿插了大量中、西方文化与艺术知识,视角独特,内涵丰富,语言生动有趣,具有很... >详细

  • 品酒 品质●生活

    标签: 葡萄酒  品酒  红酒品鉴  葡萄酒文化    生活 
    (英)简希斯•罗宾逊  / 上海三联书店  / 2011-2  / 60元  / 208页

    《品酒:罗宾逊品酒练习册》:相对于葡萄酒的种类、产地、年代、身份等各样葡萄酒百科知识来说,其实葡萄酒的味道才是最重要的,因为这种可爱的液体,可以给我们的感官带来真实的快乐。作者罗宾逊是当今最著名的葡萄... >详细  /  豆瓣评分 8.9

  • 世界葡萄酒全书 品质●生活

    标签: 葡萄酒  文化  美食  葡萄酒学习  生活  生活(健康+时尚+品质) 
    [美] 凯文·兹拉利  / 南海出版公司  / 2011-1  / 398元  / 340页

    权威:作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主凯文•兹拉利,是当今全球当之无愧的葡萄酒权威, 他的《世界葡萄酒全书... >详细  /  豆瓣评分 8.4

  • 酝酿之道 品质●生活

    标签: 漫画  葡萄酒  我想读这本书  法国  漫画&图像小说  红酒 
    [法] 艾蒂安·达沃多  / 北京联合出版公司·后浪出版公司  / 2016-12  / 99.8元  / 272页

    一场酒与书的知遇 一次探索灵魂的旅程 ................... ※编辑推荐※ “这就是我们所认同的东西:感受到酿酒或写书的人,他是怀着怎样的诚意和乐趣去酿酒……抑或是写书的。” 做书和做... >详细  /  豆瓣评分 9.2

  • 带一只酒杯去巴黎 品质●生活

    标签: 旅行  巴黎  游记  法国  葡萄酒  红酒 
    朱迪  / 团结出版社  / 2005  / 38元  / 239页

    一千年一万年也难以诉说尽这瞬间的永恒,你吻了我,我吻了你。在冬日,朦胧的清晨,清晨在蒙苏利公园,公园在巴黎,巴黎是地上一座城,地球是天上一颗星。 —— 普列维尔 踏上法国这片土壤之前,我一直都在思索... >详细  /  豆瓣评分 7.4