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“Bake”  共找到5本 

  • 面粉·水·盐·酵母 品质●生活

    标签: 面包  烘焙  美食  欧包  食物  Bakery 
    [美] 肯·福克斯(Ken Forkish)  / 北京科学技术出版社  / 2016-11-1  / 79元  / 0页

    新鲜出炉的面包表皮酥脆、内部松软,没有比咬一口这样的面包更令人感到满足的事情了。对来自波特兰的烘焙大师肯·福克斯来说,制作出完美的面包带给他的不仅仅是快乐——正是一种激情引导肯·福克斯制作出了美国最棒... >详细  /  豆瓣评分 8.8

  • 力量训练计划 品质●生活

    标签: 健身  健康  力量訓練  力量举训练基础  训练学  力量举 
    Andy Baker  / 北京科学技术出版社  / 2018-4  / 89元  / 252页

    这本书以杠铃训练为基础,结合肌肉适应的生理学知识以及训练者不同阶段的需求和训练特点,系统阐述了构成训练计划的要素,以及如何通过调整这些要素为自己的不同阶段、不同目标(包括专项运动)量身定制出实用的训练... >详细  /  豆瓣评分 9.1

  • 人体信息图 品质●生活

    标签: 科普  医学健康  绘本  涨知识  生活  我想读这本书 
    史蒂夫·帕克 (Steve Parker)/安德鲁·贝克 (Andrew Baker)  / 北京联合出版公司  / 2017-4-1  / 128元  / 224页

    《人体信息图:身体小宇宙漫游指南》是国内第一本用信息图解读人体的趣味百科 / 所有人都能看懂的图表信息,让统计变得有趣,让数据变得好玩,让知识像胶水一样黏在你的脑海。 你知道你从一出生就拥有了世界上最... >详细  /  豆瓣评分 8

  • 面包面团事典 品质●生活

    标签: 面包  烘焙  Bake  美食  料理 
    旭屋出版编辑部  / 光明日报出版社  / 2015-5-1  / 59.8元  / 112页

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  • 面包面团事典 品质●生活

    标签: 面包  烘焙  Bake  美食  料理 
    旭屋出版编辑部  / 光明日报出版社  / 2015-5-1  / 59.8元  / 112页

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