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“啤酒”  共找到15本 

  • 啤酒生产微生物检测技术 设计●艺术

    标签: L  啤酒 
     / 中国轻工业出版社  / 2013-3  / 27元  / 207页

    《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:啤酒生产微生物检测技术》内容主要为啤酒酿造和无酒精饮料生产流程中的微生物检测工作,涉及的部分为啤酒和无酒精饮料生产中的食品质量卫生学控制及微生物管理,对应的岗位为啤... >详细

  • 一个啤酒主义者的独白 中国●文学

    标签: 狗子  一个啤酒主义者的自白  小说  随笔  北京  酒事 
    狗子  / 华夏出版社  / 2001-1  / 16元  / 272页

    大多数人都是可以被归类的:有“上班族”,有“白领”,有“雅皮”,还有最近正流行的“小资”与“另类”什么的。但也有个别人,总是无法把他归入某一个群体中去——无论在哪儿,他都与周围的圈子格格不入。 这本书... >详细  /  豆瓣评分 7.3

  • 啤酒之家的冒險 悬疑●科幻

    标签: 西泽保彦  推理  日本  匠千晓系列  日系推理  推理小说 
    西澤保彥/Yasuhiko Nishizawa  / 尖端  / 2009-1  / 0元  / 280页

    西澤保彥改良版長篇安樂椅偵探小說~~ 千年傳統,全新感受!保證好看又過癮! 隱藏於山中無人別墅的巨大冰箱,冰箱中冰著堆積如山的啤酒杯和啤酒。這裡為何會有這些東西? 為了解開這個謎題,一群人一面喝著啤酒... >详细  /  豆瓣评分 7.4

  • 啤酒与尿布 经管●理财

    标签: 数据分析  数据挖掘  营销  购物篮分析  零售  经济学 
    高勇  / 清华大学出版社  / 2008-11  / 38元  / 284页

    啤酒和尿布》的故事是营销届的神话,“啤酒”和“尿布”两个看上去没有关系的商品摆放在一起进行销售、并获得了很好的销售收益,这种现象就是卖场中商品之间的关联性,研究“啤酒与尿布”关联的方法就是购物篮分析,... >详细  /  豆瓣评分 7.5

  • 精酿啤酒赏味志 人文●社科

    标签: 精酿啤酒  啤酒    科普  饮食  杂谈 
    谢馨仪  / 光明日报出版社  / 2014-9-1  / 49.8元  / 304页

    中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐!《精酿啤酒赏味志》汇集了世界各地的传奇啤酒!举杯品饮,味蕾享受之余,更是一场知性与感性的极致旅程!这是一本爱酒人的风味指南,带你在浩瀚醉... >详细  /  豆瓣评分 7.7

  • Lonely Planet孤独星球:环球啤酒之旅 品质●生活

    标签: 啤酒  旅行  饮食  精酿  图鉴  生活 
    澳大利亚Lonely Planet公司  / 中国地图出版社  / 2018-6  / 118元  / 288页

    精酿啤酒在生活中出现频率越来越高,也许在你的城市里就有不少这样的地方:独特、有趣、精彩。在酒吧尝试你喜欢的口味,和有趣的人聊成一片,带着几分微醺的醉意看看周边的风景——精酿啤酒不只是一种小资情调的饮料... >详细  /  豆瓣评分 7.8

  • 苦酿百威 品质●生活

    标签: 商业  啤酒  历史  传记  文化  好书,值得一读 
    [美]威廉·克诺德斯德  / 国际文化出版公司  / 2017-2-1  / 69.8元  / 376页

    这是一个关于繁盛、傲慢和失去的故事。 百威是美国人心目中当之无愧的啤酒之王,占领着美国啤酒市场一半的份额。跨越百余年,历经两次世界大战,在创始家族安海斯-布希家族的执掌下,百威堪称美国工业革命史上一颗... >详细  /  豆瓣评分 7.7

  • 啤酒和鲈鱼 中国●文学

    标签: 洁尘  随笔  书评  2016  中国现当代文学  散文 
    洁尘  / 山东画报出版社  / 2015-9  / 35元  / 302页

    这是一本写给书籍的情书,其中充满了洁尘的个人阅读趣味,尽管只是冰山一角,尽管只是某一阶段的阅读成果,但喜欢洁尘作品的读者会有机会瞥见她的书房秘密。《啤酒和鲈鱼》既可以当成读书指南,从中快速了解原著浓缩... >详细  /  豆瓣评分 7

  • 啤酒之河 经管●理财

    标签: 啤酒  工作  1122  简介 
    周茂辉  / 中国轻工业出版社  / 2007-1  / 45元  / 143页

    《啤酒之河:5000年啤酒文化历史》共十一章,其中第一章简明介绍啤酒的基本概念和基本知识;第二、三、四章系统介绍啤酒的起源和啤酒在欧洲的发展历史,是《啤酒之河:5000年啤酒文化历史》的重点;第五章介... >详细

  • 第一口啤酒 外国●文学

    标签: 菲利普·德莱姆  细微主义  法国  散文  随笔  外国文学 
    (法)菲利普・德莱姆  / 百花文艺出版社  / 1999-09  / 12元  / 164页

    “快乐就在细微之处”。从收入的34篇短文看,本书所描写的全是日常生活中微不足道的小事。如《第一口啤酒》,作者细致而传神地描绘了面对啤酒将饮未饮时一瞬间的意识流动。古往今来,天地宇宙,都汇集在这一时“苦... >详细  /  豆瓣评分 8.1