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“茶鉴”  共找到2本 

  • 制茶学 童书●育儿

    标签:   茶学学专业教材  茶学专业教材  茶鉴  书籍  书籍,不需分类 
    安徽农学院  /   / 1979-11  / 35元  / 344页

    《制茶学(茶业专业用)(第2版)》在全国教学改革浪潮推动下,进行教材修改补充,课堂教学也应相应地改革。应以学为主,课堂讨论为辅,教师只讲重点难点,在课堂讨论解决疑难问题。课堂讨论时不少于讲课时间,使课... >详细

  • 普洱茶鉴赏与冲泡 品质●生活

    标签:   普洱茶  读书  茶文化  201001   
    刘勤晋  /   / 2009-9  / 26元  / 116页

    《普洱茶鉴赏与冲泡》内容:普洱茶既是茶名,又是历史地理与茶的结合名词。“普洱”原为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,普洱即为水湾寨的意思。通过历史文献可以知道,普洱茶原产自银生诸山,即今天的西双版纳傣... >详细  /  豆瓣评分 7.3