“蔬食谱”  共找到2本 

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  本心斋蔬食谱 品质●生活

  标签： 食谱  美食  饮食  素食谱  素食  古籍 
  陈达叟 编  / 中华书局  / 1985年  / 0元  / 60页
  
  陈达叟《本心斋蔬食谱》记当时他认为鲜美的、无人间烟火气的素食二十品，每品都配有十六字赞。这二十品是：一、啜菽(豆腐条切淡煮，蘸以五味)；二、羹菜(凡畦蔬根叶花实皆可羹也)；三、粉(粉米制成的米团、糍糕... >详细  /  豆瓣评分 8.8
  
  
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  日日料理蔬 传记●历史

  标签： 美食  温暖的美食  蔬食谱  略显浮夸 
  La Vie編輯部  / 麥浩斯  /   / 94元  / 256页
  
  天然食材×烹飪祕訣，超美味、低熱量、更營養 濃湯除了加麵粉、馬鈴薯泥，還能以什麼食材取代；如何減少熱量同時保持美味？以上問題，都能在本書找到答案。 擁抱好食材、拒絕黑心食品，在家就能享受餐館級料理 簡... >详细