“餐饮书籍”  共找到2本 

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  当餐饮经营遇上了创意 职场●人生

  标签： 餐饮经营  餐饮  创意  餐饮书籍  营销  经济 
  菲利普·詹姆斯·罗曼诺  / 上海人民出版社  / 2010-8  / 25元  / 185页
  
  《当餐饮经营遇上了创意:一个概念赚一个亿》内容简介：顾客们在走进我的饭店时忍不住说“哇”，他们起初惊奇的是他们看到的，但是后来他们惊奇的是那些食物。否则，他们不会再回来。我的餐馆和那些烹饪都必须让人们... >详细  /  豆瓣评分 7.4
  
  
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  全球餐饮大讲堂系列 童书●育儿

  标签： 管理  星巴克  餐饮  餐饮书籍  1  OB 
  倪德玲 等  / 海天出版社  / 2008-7  / 32元  / 213页
  
  星巴克，一家1971年诞生于美国西雅图、靠咖啡豆起家的咖啡公司，三十多年时间里，以其童话般的奇迹让全球瞩目。1996年，星巴克开始向全球扩张，第一家海外店开在东京。如今，星巴克已经从西雅图一条小小的美... >详细  /  豆瓣评分 6.7