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“饮料” 共找到12本
品味生活系列1:咖啡品鉴大全
品质●生活
标签:
咖啡
田口护
咖啡品鉴大全
咖啡烘焙
美食
饮品
[日]田口护 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2015-3 / 78元 / 152页
内容简介: 咖啡是一种文化,也是一种境界,更是一种品味和享受。那醇香浓郁,那浪漫优雅,足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂?包括咖啡的历史、故事、品种、产地,甚至于煮泡工序有着什么样的内涵?...
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8.4
经典调酒圣经
品质●生活
标签:
酒
调酒
美食
菜谱
艺术/创意/生活
酒,调酒,菜谱,美食,饮料,食,杂文,红酒
(意)詹弗朗哥·蒂·尼索//戴维德·曼佐尼|译者:张梅|摄影:(意)法比奥·佩洛尼 / 北京美术摄影 / 2015-10-1 / 189元 / 232页
不在面对酒单茫然无措,180款鸡尾酒全图解,饮品与佐餐碰撞出全新美味体验! ★180款鸡尾酒以及相对应的完美配菜 ★详细介绍鸡尾酒调配步骤和原料,并附上饮品的来源与趣闻 ★意大利30年“战神级”酒保打...
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7.6
饮料工艺学(普通高等教育“十二五”规划教材)
设计●艺术
标签:
饮料工艺学
L
阮美娟 / / 2008-11 / 56元 / 439页
《普通高等教育"十二五"规划教材:饮料工艺学》是在赵晋府主编的《软饮料工艺学》的基础上,根据我国饮料工业和学科发展的现状和趋势,针对高等人才培养理论和实践并重的需要进行编写的,融入...
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Shakers Cafe四季特調飲品
品质●生活
标签:
饮料
饮品
美食
菜谱
艺术/创意/生活
東洋株式社 / 瑞昇 / / 72元 / 0页
本書收錄由日本人氣咖啡館「Shakers cafe lounge」所獨創的特調飲品,全部都是經過咖啡師、蛋糕師等的親自研發、調配,再透過嚴格篩選後才正式在店內販售的創意飲料。現在一口氣集合成一冊,還毫...
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开家赚钱的饮料专卖店
品质●生活
标签:
梦想
水果
创业
厨房那些事
饮料
商业
杨海铨 / 辽宁科技出版社 / 2005年09月 / 32元 / 111页
多变的调味茶饮、香浓的特调奶茶、清凉的冰沙特调、营养的鲜蔬果汁、滋养的健康饮品、浓郁的香醇咖啡……最完整的专业配方,最齐全的物料介绍,高利润的饮料专卖店,让你成功创业赚大钱!...
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最具人气的花式咖啡
设计●艺术
标签:
咖啡
美食
日本
2014
饮料
精品咖啡
永濑正人 / 中国纺织 / 2011-3 / 28元 / 111页
如果您觉得咖啡都是大同小异的,那您就错了。《最具人气的花式咖啡》作者寻访了日本15家知名咖啡吧的咖啡师傅们,他们都是致力于将意大利咖啡吧概念引入日本的先驱。现在,作者通过《最具人气的花式咖啡》将这些最...
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7.4
喝茶
品质●生活
标签:
茶
喝茶
生活
品味
美食
知识
萧晴 / 中国市场出版社 / 2006-10 / 32.8元 / 158页
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。 明月来投玉川子,春风吹破武林春。 要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。 戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。 这是宋代文豪苏轼在收到朋友为他送来新茶时欣然所赋的一首诗。佳人是...
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6.6
喝茶
品质●生活
标签:
茶
喝茶
生活
品味
美食
知识
萧晴 / 中国市场出版社 / 2006-10 / 32.8元 / 158页
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。 明月来投玉川子,春风吹破武林春。 要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。 戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。 这是宋代文豪苏轼在收到朋友为他送来新茶时欣然所赋的一首诗。佳人是...
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6.6
爱上咖啡师
品质●生活
标签:
咖啡
咖啡师
齐鸣
咖啡馆
文化
技能
齐鸣 / 江苏科学技术出版社 / 2014-1-1 / 49.8元 / 224页
这是国内首创、业界推崇的“咖啡师主题”第一读物!铂澜咖啡学院创始人、著名咖啡专家、畅销书作家齐鸣多年实践、厚积薄发,将自己从业近10年的咖啡实践、咖啡师培训、咖啡馆经营等宝贵经验倾囊相授。 全书以“咖...
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7.9
从零开始学茶艺
品质●生活
标签:
茶艺
茶
茶道
爱好
休闲
我有纸质书
阮瑞雪 / 电子工业 / 2011-5 / 39.8元 / 155页
《从零开始学茶艺(附盘)》,本书在内容全面的基础上,主次分明,重点突出读者最为关注的识茶、泡茶、茶保健的内容,让人生活在茶中,茶在生活中。...
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7.6