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“饮料工艺学”  共找到1本 

  • 饮料工艺学(普通高等教育“十二五”规划教材) 设计●艺术

    标签: 饮料工艺学  L 
    阮美娟  /   / 2008-11  / 56元  / 439页

    《普通高等教育"十二五"规划教材:饮料工艺学》是在赵晋府主编的《软饮料工艺学》的基础上,根据我国饮料工业和学科发展的现状和趋势,针对高等人才培养理论和实践并重的需要进行编写的,融入... >详细