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电影是什么?
人文●社科
标签:
电影
安德烈·巴赞
艺术
法国
网上买
电影艺术
[法]安德烈·巴赞 / 华中科技大学出版社 / 2019-6-1 / 66元 / 400页
本书依据权威版本,遴选包括《查理·卓别林》《凡尔杜先生的神话》《〈舞台春秋〉,或者,莫里哀之死》《海报女郎的形态学研究》等28篇名文。通过这本著作,我们可以清晰地看到巴赞始终坚持电影本体研究,所写文章...
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8.8
三联生活周刊 25年第24期
/ / - / 0元 / 0页
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少年 新知 25年第六期
/ / - / 0元 / 0页
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三联生活周刊 25年第23期
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MOE 25年7月刊
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三联生活周刊 2025年第22期
品质●生活
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撒马尔罕的金桃
人文●社科
标签:
历史
唐史
海外汉学
海外中国研究
隋唐史
文化
[美] 薛爱华(Edward H. Schafer) / 社会科学文献出版社·甲骨文 / 2016-4-20 / 98元 / 790页
本书是薛爱华《撒马尔罕的金桃》最新修订译本,内含24页彩色图片,另保留原书风格20幅黑白题图。本书是西方汉学的一部名著,被视为西方学者研究中国古代社会、古代文化的必读之作。本书选取中华民族最值得骄傲的...
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8.8
一路走来一路读
人文●社科
标签:
林达
美国
历史
随笔
文化
旅行
林达 / 生活·读书·新知三联书店 / 2013-7-1 / 52元 / 482页
美国是一个历史很短的国家,少有东方和欧洲的巍峨古迹。可是,一路漫游走得多了,觉得也有它特别的韵味。它的开拓者中有一批来自欧洲的思想者。他们从欧洲传承的思想,到了北美的荒原上,褪尽精美修饰,却有了实实在...
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8.5
厨艺的常识
品质●生活
标签:
烹饪
美食
厨房
料理
生活
饮食
[美] 迈克尔·鲁尔曼 著/唐娜·鲁尔曼 摄 / 后浪丨江西人民出版社 / 2017-7 / 80元 / 368页
下厨前一定要学会的现代烹调基本原理 只需掌握20个核心技法,就能变化出做菜的无尽可能! 饮食作家庄祖宜、韩良忆诚意推荐 ................... ※编辑推荐※ 想要在家享受美味的菜肴,花...
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8
鱼翅与花椒
中国●文学
标签:
美食
饮食
文化
纪实文学
中国
川菜
[英] 扶霞·邓洛普 / 上海译文出版社 / 2018-7 / 58元 / 265页
扶霞是我的好友,也是我认识的所有外国人中,非常了解中国烹饪的一位。这本屡获殊荣的《鱼翅与花椒》无疑是很多外国人写中国食物的书籍里极为鲜活有趣和精准的 。——陈晓卿(“舌尖上的中国”总导演) 这里是中国...
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8.3
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