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干邑白兰地  品质●生活

尼古拉斯·费尔
南方日报出版社(2009)
58元 / 240页
9787806529492
标签: 历史  美食  生活  科普  文化  鉴赏 

本书以时间为主线,通过对干邑镇发展历史的记录,从多角度多层面,立体展现了干邑白兰地从产生到辉煌,再趋于平淡的发展历程,通过在过去的500年中发生的一幕幕史实:气候的剧变,虫灾的蔓延,战火的洗礼,异族的侵略……描绘出干邑地区白兰地产业成长道路的坎坷,以及干邑人不畏艰难险阻,最终成就了干邑白兰地辉煌经典的一幅幅精美画面。


作者介绍

尼古拉斯·费尔是英国最为知名的财经记者与酒类权威之一,曾担任《波尔多葡萄酒爱好者》杂志编辑主任。