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威士忌原来是这么回事儿  人文●社科

[法] 米凯勒·吉多 著
中信出版集团·雅信(2019-7)
88元 / 200页
9787508699493
标签: 通识  2020  法国  生活    饮食 

威士忌,灵魂深处的滋味!
我的威士忌生活提案,法国超人气手绘图解
威士忌,为炼金术师的产物,黄金般的生命之水。
本书从威士忌文化渊源到产区风味,从酿制原理到核心生产步骤,再到品鉴诀窍、酒器选购、饮食搭配、流行喝法、收藏陈年……在这一趟威士忌的寻香之旅中,你会恍然大悟:
——烈酒保险箱、原桶强度、天使的分享,这些名词都是什么意思
——威士忌的“泥煤味”从何而来
——如何寻找一瓶适合自己的威士忌
——如何选用合适的杯子品饮
——如何解读威士忌酒标
——品威士忌的黄金原则是什么
进入意想不到的酒香世界,体味威士忌的迷人之处。
品饮威士忌,也正是品味我们的生活。


作者介绍

著者 [法]米凯勒•吉多(Mickael Guido)
来自酒乡勃艮第的自由记者,经常流连忘返于伯恩丘和夜圣乔治的酒吧酒窖。2012年时建立了ForGeorge.fr网站,和所有酒迷分享他的好酒新发现。
绘者 [法]亚尼斯•瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)
法国新生代插画家、平面设计师,画风自由多元,深受年轻人喜爱。