北京小吃  品质●生活

陈连生/肖正刚
中国轻工业出版社（2009-8）
28元 / 154页
9787501968282
标签： 北京小吃  美食  老北京  北京民俗  吃  图册 

《北京小吃》讲述了：打着花杖烙烧饼，豆汁摊前无贫富，焦圈讲究“四六寸”，会买会吃懂门道，皇城脚下小吃情，北京小吃的守望者。北京风味小吃有辉煌的历史，凡到过北京的人，说到吃，除了提及全聚德的烤鸭，都一处的烧麦外，都会对北京小吃颇感兴趣。陈连生，肖正刚，一位是地道的北京人，一位是美食家，带您深入感受京汁京味的北京小吃！