小說餐桌  外国●文学

黛娜福萊德(Dinah Fried)
聯合文學（2015-1）
0元 / 144页
9789863230267
标签： 美食  摄影  美国  戴娜·福莱德  2016生长记录  台版 

攝影重現世界文學經典中最令人難忘的名菜

餓了嗎？
請打開你最心愛的小說，開始點菜！

50道小說經典中的美食饗宴
文學＋創意＋攝影＋美食 超時空完美結合
原來，在小說裡面他們吃的是這個！

向 陽（詩人、文學教育者）、林蔚昀（詩人、翻譯家）、柯裕棻（小說家）、凌性傑（詩人）
飢腸轆轆 推薦

《納尼亞傳奇》用一整章描述的土耳其軟糖
《小兔彼得的故事》小兔彼得生病時的愛心療癒餐
《大亨小傳》蓋茲比舖張奢華的爵士年代筵席
《百年孤寂》裡最令人難忘的飲食習慣
《修正》富有當代時尚的杯子蛋糕
《蘿莉塔》迷人誘惑的飲料
《龍紋身的女孩》裡不斷出現的三明治……

設計師黛娜．福萊德選出50個經典小說的飲食場景，創意重建小說故事中的餐桌樣貌。
每一頁都是一場感官盛宴，讓你掉進小說情節的關鍵場景。
每部小說引用選文之外，文學、作家、美食小典故讓閱讀體驗找到全新境界。就像是讀者與小說角色跨時空同桌用餐，一窺文學巨擘筆下文字所推開的想像大門。
黛娜就像把經典文字當作食材的大廚，端上一道道目不暇給的文學料理。

你可能不知道的文學美食小典故：
●《麥田捕手》作者J.D.沙林傑的父親是火腿與乳酪進口商。
●香蕉是全世界人最喜歡的食物第四名，每年要吃掉一千億根。
●《清秀佳人》在日本的風靡程度更甚於故事背景地加拿大。
●史坦貝克在寫《伊甸園東》那年，用掉三百支鉛筆和三十六令的紙。
●人類一直有吃土的習慣，二千多年前有希臘學者推廣，而近年來美國康乃爾大學醫學研究顯示，吃土有益健康。

話題延燒全球各大設計時尚文創媒體、論壇網站：美國國家公共廣播公司、加拿大廣播公司、《紐約時報》、《衛報》、《娛樂週報》、《出版人週報》、美國Yahoo網站美食專欄、Stylist.co.uk、Flavorwire.com、BIOSmonthly.com......等。