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“中华生活经典” 共找到2本
泉志
童书●育儿
标签:
中华生活经典
艺术
货币
历史
F8财政金融
K2中国史
[宋]洪遵撰,汪圣铎编著 / 中华书局 / 2013-12-4 / 37元 / 304页
“泉志”就是“钱志”,是专门写钱的。在《泉志》开头,洪遵讲了他写此书的宗旨,他认为顾烜、封演、金光袭、李孝美、董逌等人的书或太简略,或多失误,他要结合实物,且“旁考传记,下逮稗官所纪”,纠正前人失误,...
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随园食单
中国●文学
标签:
美食
袁枚
饮食
文化
中国
古典
袁枚/陈伟明 / 中华书局 / 2010-9-1 / 33元 / 274页
身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14至18...
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