“事典”  共找到2本 

• 

  川菜烹饪事典 中国●文学

  标签： 川菜  饮食  烹饪  美食  正宗的川菜  事典 
  李新  / 重庆出版社  / 1999-3  / 28元  / 661页
  
  《川菜烹饪事典》以其在丰富的烹饪史料、实用的烹调知识而深受广大烹饪工作者和烹饪爱好者的喜爱。《川菜烹饪事典》增加了新知识、新内容；内容调整扩充为烹饪文化、名店名师、烹饪原料、技术用语、行业用语、炊具用... >详细
  
  
• 

  宣统事典 中国●文学

  标签： 陳捷先  已有，纯没看  宣统  明清  清史  纸书 
  陈捷先  / 紫禁城  / 2010-7  / 35元  / 291页
  
  《宣统事典》是有关清末宣统朝与皇帝爱新觉罗·溥仪史事的，以下一些特别事实。我以为应先作简要说明：在中国历史上出现过近百个朝代或政权，当过皇帝的人也有近千人之谱。但是清朝是唯一由边疆同胞建立而享祚超过二... >详细