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  啤酒，面包，奶酪 人文●社科

  标签： 美食  科普  饮食  啤酒  面包  生物 
  莱因哈德·伦内贝格 (Renneberg.R.)  / 科学出版社  / 2009-3-1  / 35元  / 76页
  
  啤酒，面包，奶酪：生物工艺与美食，ISBN：9787030242129，作者：（德）伦内格 著，杨毅 等译... >详细  /  豆瓣评分 8