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“工具书”  共找到103本 

  • 世界威士忌地图(第二版) 品质●生活

    标签: 饮食  工具书  文化    威士忌 
    [英] 戴夫·布鲁姆  /  上海三联书店  / 2018-8  / 388元  / 336页

    《世界威士忌地图》(第二版)不仅仅是一本地图,更是一本威士忌百科,它既能能够带领你走遍全世界各大产区的威士忌酒厂,还能为你甄别不同酒款的色香味,让你瞬间由威士忌小白变身品酒行家。 最新推出的《世界威士... >详细  /  豆瓣评分 7.7

  • 威士忌鉴赏购买指南 品质●生活

    标签: 2017  工具书  英国  饮食    威士忌 
    伊安·布克斯顿(英)IAN BUXTON  /  江西科学技术出版社  / 2011-12-1  / 99元  / 251页

    本书既不是威士忌获奖风云名录,也不是知名品牌排行榜,而是性价比最高的经典威士忌品饮指南,是你死前一定要喝到的101款威士忌。 如书名所言,这是一本专业人士的撰写的买酒、饮酒向导,指引爱好者们去发现、去... >详细  /  豆瓣评分 7.4

  • 现代营养学 品质●生活

    标签: 工具书  饮食  营养  医学  营养学 
    Barbara A.Bowman  /  人民卫生出版社  / 2008-11  / 168元  / 957页

    《现代营养学》各章节的撰写者均是国际上在相关学科或领域方面的著名专家,英文版出版后将先后有许多国家的译本出版。中文版得到国际生命科学出版社翻译和出版授权。《现代营养学》的译者包括中国疾病预防控制中心营... >详细

  • 中国银圆珍品图录 品质●生活

    标签: 1111  古玩  工具书 
    张永华  /  浙江大学出版社  / 2001-5  / 20元  / 161页

    《中国银圆珍品图录(第3版)》内容简介:中国银圆的制造和流通历史悠久,是我国货币历史的重要内容之一,也是中国货币文化的重要组成部分。作为硬通货,银圆曾在市场上广泛流通;作为收藏品,银圆深得人民群众的喜... >详细

  • 故事策略 品质●生活

    标签: 剧本写作  教程  美国  工具书  电影理论  写作 
    [美]Eric Edson  /  人民邮电出版社  / 2013-5  / 49元  / 237页

    不管你是刚开始写故事还是你已经有了一些剧本或小说的创作经历,本书都将为你提供一个创建强有力的电影故事的全新方法,这将使读者、代理人、制片人和观众都为之入迷。美国资深编剧和大学教授埃里克·埃德森(Eri... >详细  /  豆瓣评分 7.9

  • 中人教育2013国家教师资格统一考试规划教材命题预测试卷(中学) 品质●生活

    标签: 中国  工具书 
    国家教师资格统一考试规划教材编写组  / 未知  / 2012-10  / 20元  / 108页

    中人教育2013国家教师资格统一考试规划教材命题预测试卷:教育知识与能力(中学),ISBN:9787010110967,作者:《国家教师资格统一考试规划教材》编写组 编... >详细

  • 水中训练 品质●生活

    标签: 运动学  2018  运动健康  健康  健身  运动 
    徐国峰  /  人民邮电出版社  / 2016-10  / 49元  / 191页

    一本自由式的武功秘笈! 以人类水中前进时,最符合人体工学的自由式解说,将身体与浮力的抽象感受,转换实际可练习的游泳技法: 如何锻炼难以掌握的水感? 如何找到划手和打水的配合时机? 如何真正学会换气,而... >详细  /  豆瓣评分 8.9

  • 食物与厨艺 品质●生活

    标签: 生活  工具书    科学  科普  饮食 
    [美] 哈洛德·马基  /  北京美术摄影出版社  / 2013-8-1  / 69.8元  / 361页

    《食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物》: 蔬菜、果实、谷物和香料本身就是芳香美味的食物,还能让奶、蛋、肉、鱼等料理更加富有变化。这些植物对我们的生命有益,同时也为我们开启了一个愉悦、缤纷的感官世界。 你知... >详细  /  豆瓣评分 8.6

  • 中公最新版2014国家公务员考试专业教材 品质●生活

    标签: 中国  藏书  政治  工具书  国考  公务员 
    李永新  /  人民日报出版社  / 2015-1-1  / 48元  / 329页

    2012中公版申论,ISBN:9787511503251,作者:李永新 主编... >详细  /  豆瓣评分 7

  • 博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精) 品质●生活

    标签: 个人>饮食  食物  生活  饮食文化  工具书  美食 
    法国保罗·博古斯厨艺学院  /  中国轻工业出版社  / 2017-8  / 378元  / 624页

    《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》是被誉为培养“法国名厨和餐饮业优秀管理者摇篮”的著名厨艺学院——法国保罗·博古斯厨艺学院的培训课程教材。法餐教父、现代法国菜之父及米其林三星纪录保持者保罗·博古斯亲自教你... >详细  /  豆瓣评分 9.2

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