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“工艺” 共找到11本
食品工艺学
童书●育儿
标签:
专业相关
周家春 编 / 化学工业出版社 / 2003-1 / 40元 / 291页
本书介绍了食品保藏、食品加工和食品工业新技术三部分内容。在保藏部分加强了辐照保藏的内容,减少了罐藏的篇幅;在加工部分加强了乳制品部分;新技术部分收录了较前沿的技术。本书文字简练,以介绍原理为主,可以作...
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肉制品加工工艺及配方
童书●育儿
标签:
好
标杆
(日)高坂和久 / 中国轻工业出版社 / 1990-07 / 20元 / 452页
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纺纱工艺设计与质量控制
童书●育儿
标签:
纺织工艺
工作
很好
1
郁崇文 编 / 中国纺织 / 2011-2 / 39元 / 316页
《纺纱工艺设计与质量控制(第2版)》是纺织高等教育“十一五”国家级规划教材之一。《纺纱工艺设计与质量控制(第2版)》包括了棉纺、毛纺、麻纺及绢纺等纺纱加工系统中的工艺设计和有关产品质量控制等内容。系统...
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纺纱工艺学
童书●育儿
标签:
很好
了解纺织工艺
任家智 编 / 东华大学 / 2010-3 / 23元 / 172页
《纺纱工艺学》介绍了纺纱的基本原理、纺纱设备及纺纱工艺,包括原料的选配、开清棉、梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工、毛绢麻纺及新型纺纱共计十章。《纺纱工艺学》内容主要阐述纺纱原料的选配、纺纱设备的工...
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生物工艺学(上册)
童书●育儿
标签:
我的大学
课本
/ / 1991-1 / 30元 / 442页
生物技术是当前优先发展的高技术领域之一,它的发展和应用无疑将对工农业生产、人民保健和社会福利带来深远的影响。生物技术涉及的科学和工程技术的知识甚广,本书着重介绍工业生物技术的原理和技术。 本书...
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制药工程工艺设计
童书●育儿
标签:
制药
专业
工程
工艺
教程
老头写的书!
张珩 / 化学工业出版社 / 2006-1 / 38元 / 351页
全书共10章。重点介绍医药工程项目设计的基本程序、工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、工艺设备设计、车间布置、管道设计、制药洁净厂房空调净化系统设计、非工艺设计基础等内容,全面系统阐述和反映制药工程工艺...
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纯净水与矿泉水处理工艺及设施设计计算
童书●育儿
标签:
专业
水处理
o
崔玉川 / 化工 / 2003-5 / 25元 / 275页
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中国传统敦煌图案与配色
童书●育儿
标签:
设计
图案
敦煌
工艺/纹样
画集
刺绣
邹加勉//唐骁//柳春良 / 大连理工大学 / 2010-5 / 68元 / 207页
敦煌纹样是古代艺术家们从自然中提炼的,经过艺术加工而成,既承袭自然,又不拘泥于自然,其枝繁叶茂,栩栩如生的形态,与欧洲新艺术时期的装饰图形有异曲同工之妙。《中国传统敦煌图案与配色》中收录的图案有:藻井...
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8.4
Software Tools
童书●育儿
标签:
programming
计算机
编程
Unix
程序设计
经典
Brian W. Kernighan/P. J. Plaug / Addison-Wesley Professional / 1976-1-11 / 445元 / 352页
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7.9
高质量程序设计艺术
童书●育儿
标签:
程序设计
代码质量
编程
Programming
软件工程
计算机
斯皮内利斯 / 人民邮电出版社 / 2008-1 / 55元 / 384页
在本书中,作者回归技术层面。从Apache web server、BSD版本的Unix system、ArgoUMl、ACE网络编程库等著名开源软件中选取了大量真实C、C++和java语言源代码,直观...
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/ 豆瓣评分
8.1