“微生物”  共找到14本 

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  微生物技术及应用 人文●社科

  孙勇民  / 华中科技大学出版社  / 2015-2  / 46元  / 327页
  
  《微生物技术及应用（第二版）》为“十二五”职业教育国家规划教材。 《微生物技术及应用（第二版）》围绕高职高专相关专业的培养目标，在“能力本位”、“就业导向”、“任务驱动”、“工学结合”等职业教育新理念... >详细
  
  
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  我们只有10%是人类：认识主宰你健康与快乐的90%微生物 人文●社科

  标签： 自然  长知识了  好书，值得一读  冷知识  生物  健康 
  [英] 阿兰娜·科伦（Alanna Collen）  /  低音·北京联合出版公司  / 2018-12  / 82元  / 344页
  
  ★★★ 《我们只有10%是人类》修订版 被译为19种语言，英、美、日亚马逊五星推荐 《图书馆杂志》《科克斯书评》星级评鉴 《美国临床肿瘤协会邮报》《新闻周刊》大力推荐 千百万年来，人类从微生物获益，也... >详细  /  豆瓣评分 8.7
  
  
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  中国酿酒微生物研究与应用 人文●社科

  标签： 生物  考古  ！！！  酒 
  傅金泉  / 未知  / 2008-5  / 60元  / 513页
  
  《中国酿酒微生物研究与应用》内容简介：中国酒传承和创新是当前和今后科技工作者与生产技术人员应遵循的一项原则，传承即是继承传统，是中国酒数千年来文化沉淀的总结，包括人文和技艺。创新是以现代科技融入到传统... >详细
  
  
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  微生物学 人文●社科

  标签： 学术  原理  生物学  科普  医学  经典 
  布莱克  /  化学工业出版社  / 2008-1-9  / 98元  / 656页
  
  在过去的20多年中，《微生物学：原理与探索》已出版了六个版本，它在美国等国家的许多大学中作为微生物学课本或教学参考书。多年的教学实践和多次再版使它成为经典的教材之一。该书既注重微生物学的基本知识，又能... >详细  /  豆瓣评分 8.6
  
  
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  食品微生物学 人文●社科

  标签： 食品  专业书籍  科学 
   /   / 2010-8  / 39.5元  / 396页
  
  《食品微生物学(第3版)》共分11章，包括绪论、微生物的形态与结构、微生物的营养与生长、微生物的代谢、微生物遗传与育种、微生物分子进化与分类学、微生物生态、微生物与食品酿造、免疫及其在食品中的应用、食... >详细
  
  
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  第四级病毒 人文●社科

  标签： 病毒  科普  纪实  医学  科学  生物学 
  约瑟夫·麦科明克  / 汕头大学出版社  / 2004-04-01  / 38元  / 332页
  
  《第四级病毒》是最前线病毒学家的亲身经历，包括麦科明克在“美国疾病控制中心”一手策划最先进的“热实验室”，也包括他们在地球上最原始落后的地区追踪病毒的故事。在那些地方，恶劣的气候、贫瘠的土地、动乱的政... >详细  /  豆瓣评分 8.4
  
  
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  病毒星球 人文●社科

  标签： 科普  病毒  生物学  医学  科学  微生物 
  [美]卡尔·齐默  / 广西师范大学出版社  / 2019-4  / 48元  / 168页
  
  ★69%的人携带了一种致癌病毒，当事人却不知道。 ★止咳糖浆除了给感冒患者心理安慰以外，更有一定几率导致心悸甚至死亡。 ★人类在本质上不过是一堆不断混合、闪转腾挪的DNA，8%的片段还是来自病毒。 ★... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  常见细菌系统鉴定手册 人文●社科

  标签： 细菌  细菌鉴定  医学  微生物鉴定  000  医学,微生物学 
  东秀珠  / 科学出版社  / 2001-2  / 58元  / 419页
  
  《常见细菌系统鉴定手册》是在《一般细菌常用鉴定方法》一书的基础上编写而成的。全书分两部分，第一部分主要介绍了伯杰系统，常见细菌的检索表，属的提要及种的鉴别等；第二部分介绍了几种鉴定的方法，包括常用的传... >详细
  
  
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  畜牧微生物学 人文●社科

  标签： 大学教材 
  黄青云  /   / 2009-5  / 35元  / 348页
  
  《畜牧微生物学(第5版)(高)》介绍： 全国高等农林院校“十一五”规划教材《畜牧微生物学》第五版内容在面向21世纪课程教材《畜牧微生物学》第四版的基础上做了全面更新。全书包括绪论、总论、各论、实验指导... >详细
  
  
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  微生物学 人文●社科

  标签： 科普 
  张利平 编  /   / 2012-6  / 48元  / 326页
  
  《生物科学专业"6+X"简明教程系列:微生物学》在编写过程中参考了许多学科前沿进展，在注重加强基础理论论述的同时，突出教材的新颖性和启发性，体现理论与实践的有机结合。《微生物学》简... >详细