“文化史”  共找到9本 

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  插图的文化史 品质●生活

  标签： 历史  人文  绘画  0.文化  插图  文化史 
  余凤高  /  新星出版社  / 2005-5  / 28元  / 240页
  
  伴随着读图时代的来临，人们越来越喜欢有更多的使用插图的图书和印刷品。插图不仅能对手稿或印刷品作清晰的说明，同时还对手稿或印刷品还具有装饰和美化的功能。 　　 这是一本介绍插图的发展历史的书。它从古代的... >详细  /  豆瓣评分 6.1
  
  
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  中国食料史 品质●生活

  标签： 文化  美食  吃  文化史  中国  历史 
  俞为洁  /  上海古籍出版社  / 2012-2  / 82元  / 534页
  
  本书为作者二十年来食品原料史研究的成果，论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史，理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程，并找出了这种发展脉络背后的社... >详细  /  豆瓣评分 8.1
  
  
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  内衣 品质●生活

  标签： 文化  内衣  服饰  历史  女人  文化史 
  [美] 瓦莱丽·斯蒂尔  / 百花文艺出版社  / 2004-01  / 48元  / 223页
  
  为什么女人们要穿钢制或鲸骨制紧身内衣呢？为什么四百年来它的魅力经久不衷呢？为什么女人们最终又放弃了它呢？瓦莱丽·斯蒂尔女士经过二十多年的潜心研究，写下了这本书，揭示了这些问题的答案，其中有些引人注目，... >详细  /  豆瓣评分 6.8
  
  
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  中国菜谱 品质●生活

  标签： 菜谱  美食  食谱  饮食  文化史  烹饪 
  《中国菜谱》编写组  / 中国财政经济出版社  / 1981  / 1.1元  / 281页
  
  遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由四川省饮食... >详细  /  豆瓣评分 9.5
  
  
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  岳麓书院 品质●生活

  标签： 岳麓书院  千年学府  古典文学  文化底蕴  湖南大学  文化史 
  朱汉民  /   / 2005-9  / 20元  / 190页
  
  《岳麓书院》对湖南省长沙市的岳麓书院进行介绍，阐述其历史沿革，书院内建筑古迹，介绍书院的重要碑刻并记述其大事等。以图文并茂的形式，全面而系统地阐述了岳麓书院创办、历经宋、元、明、清办学至今的历史，及其... >详细  /  豆瓣评分 6.9
  
  
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  中国旗袍文化史 品质●生活

  标签： 旗袍文化  旗袍  文化  服饰史  历史  刘瑜 
  刘瑜  / 上海人民美术出版社  / 2011-7  / 80元  / 255页
  
  《中国旗袍文化史》，本收分为东北篇、北京篇、上海篇、港台篇、全球篇等篇章介绍了旗袍的历史。 旗袍，作为中国灿烂辉煌的传统服饰的代表之一，虽然其定义和产生的时间至今还存有诸多争论，但它仍然是中国悠久的服... >详细  /  豆瓣评分 8.1
  
  
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  来份杂碎 品质●生活

  标签： 饮食  文化史  文化  美国  美食  历史 
  [美]安德鲁·科伊  / 北京时代华文书局  / 2016-2-1  / 45元  / 345页
  
  原版《来份杂碎》是由牛津大学出版社出版的通俗学术书，记录了中华饮食文明随大量中国移民到达美国后的发展历史，立场中立，可读性强，视角独特，资料详实，对读者了解近代以来中美两国关系的发展，以及中餐对美国本... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  先上讣告后上天堂 品质●生活

  标签： 外国文学  讣告  趣味  随笔  美国  記實 
  玛里琳·约翰逊  / 新星出版社  / 2011-12  / 25元  / 244页
  
  《先上讣告后上天堂(修订版)》妙趣横生，令人莞尔。作者带读者去亲身体验讣告的历史和那些直到他们消失才会引起我们注意的、不同寻常的生命，从一个非常有趣的角度描述了人类最后的历程——讣告——的历史和习俗。... >详细  /  豆瓣评分 6.4
  
  
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  时尚的精髓 品质●生活

  标签： 法国  时尚  文化  时尚的精髓  历史  文化史 
  [法] 若昂·德让  / 生活·读书·新知三联书店  / 2012-2  / 21元  / 228页
  
  本书描述了一个时代，在那个时代，人类对优雅、品味及奢侈的欲望达到了历史上从未有过的高度，其所为美食、时装、室内装饰等领域所制定的标准，至今仍然发生着作用，这就是被18世纪法国哲学家、史学家伏尔泰称为历... >详细  /  豆瓣评分 7.5