“文化研究”  共找到14本 

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  百年川菜传奇 品质●生活

  标签： 食  小说  文化  文化研究  川菜  美食 
  向东  / 未知  / 2013-6  / 39.9元  / 336页
  
  《百年川菜传奇》以章回小说体之风格，摆龙门阵、讲评书之方式，讲述了1860年至2010年，从近代川菜之崛起到当代川菜之壮景，其跌拓起伏、辉煌沉沦、荣辱沧桑，无不惊心动魄、感人至深。作者历几十余年之心血... >详细  /  豆瓣评分 8
  
  
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  西班牙现代绘画教程 品质●生活

  标签： ART  设计基础  文化研究  艺术  设计  西班牙 
  吉玛·嘉丝奇  /  广西美术出版社  / 2007-12  / 88元  / 159页
  
  《西班牙现代绘画教程:线》向大家展示了许多在平面上创造空间与深度视错觉的方法，包括透视规律的基本法则，并举例说明其在传统的自然风景与城市风景中的运用，同时也关注有意舍弃景深的画法，如蒙德里安的范例和其... >详细  /  豆瓣评分 8.3
  
  
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  雾中风景 品质●生活

  标签： 戴锦华  电影  电影理论  电影批评  中国电影文化  文化研究 
  戴锦华  / 北京大学出版社  / 2006-2  / 38元  / 443页
  
  雾中风景，似乎是二十年来中国电影的一个恰当的象喻……时阴时雨，间或有若干阳光灿烂的日子；为巨大的希望所鼓舞，又为现实困厄所制约；在绵长的期待、躁动中失陷复崛起；在“后现代”的表述中遭遇着前工业社会的现... >详细  /  豆瓣评分 8.5
  
  
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  山水之间：生活与理性的未思朱利安华东师范大学出版社 品质●生活

  标签： 法国  艺术史  哲学  艺术  朱利安  文化研究 
  朱利安  / 华东师范大学出版社  / 2017-6-1  / 48.1元  / 168页
  
  作者爬梳欧洲的“风景”以及风景观的缘起及其兴盛与沒落，援用中国的山水观资源，让中欧双方思想面对面地凸显出各自的未思。之后，采取双边的人文资源而提出他个人对“风景”的新定义，认为欧洲的风景思想若要振兴，... >详细  /  豆瓣评分 8.7
  
  
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  法式诱惑 品质●生活

  标签： 法国  文化研究  法国文学  社会  文化  法式有货 
  [美]伊莱恩·西奥利诺  / 南京大学出版社  / 2018-9  / 58元  / 456页
  
  法国，魅惑、优雅之国，她的一举一动总能轻易引领时尚的风潮；她以美酒美馔、窈窕佳人诱惑世人。《纽约时报》资深记者伊莱恩•西奥利诺以外来人之姿，深入法国社会的方方面面，探究法式诱惑的真相，她告诉我们，诱惑... >详细  /  豆瓣评分 9.3
  
  
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  服装的罗曼史 品质●生活

  标签： 服装史  服装  时尚  文化  社会学  美学 
  罗玛  / 上海社会科学院出版社  / 2005-6  / 48元  / 329页
  
  《开花的身体:一部服装的罗曼史》讲述从巴斯尔的翘臀欲望到乔治·阿玛尼的柔软肩膀，从第一件比基尼到第一条牛仔裤，从东方的三宅一生到西方的范思哲……服装的历史里藏着无数个不为人知的秘密，它们都超科人们的想... >详细  /  豆瓣评分 7.6
  
  
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  花道 品质●生活

  标签： 花道  日本  文化  笹冈隆甫  艺术  文化研究 
  【日】笹冈隆甫  / 社会科学文献出版社  / 2017-9  / 49元  / 266页
  
  世人对花道有很多误解，认为花道是女性化的、感性飘渺的艺术；学习花道，需要具备较高的艺术感悟力，等等。而作者告诉我们，其实，花道的世界，有着严谨的逻辑和一目了然的造型结构；花道之美，是数学式的理性之美；... >详细  /  豆瓣评分 8.9
  
  
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  文化与组织 品质●生活

  标签： 社会学  文化  管理  霍夫斯泰德  文化研究  企业文化 
  (荷) 霍夫斯泰德 Geert H Hofstede  / 中国人民大学出版社  / 2010-6  / 49元  / 397页
  
  本书是一项革命性的研究和令人振奋的成果，揭示了我们生长的地方如何限制了我们的思考、感受和行动的方式，以及这些方式如何体现于今天的社会生活、组织管理和国家发展中。 本书也是一幅文化价值观的世界地图，基于... >详细  /  豆瓣评分 8.6
  
  
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  人文六讲 品质●生活

  标签： 李欧梵  人文  文化  文化研究  文学  香港 
  李欧梵  / 中国人民大学出版社  / 2012-7  / 38元  / 248页
  
  在全球化的资本主义时代，功利、效率至上的工具理性笼罩社会，享乐和物质崇拜的消费主义大行其道。李欧梵教授在这样的大背景下，毅然高举人文主义的大旗，让读者穿过纷繁的文化“产品”，重拾真正的智慧，重建性灵的... >详细  /  豆瓣评分 7.7
  
  
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  白 品质●生活

  标签： 原研哉  日本  設計  MUJI  無印良品  日本（原研哉） 
  [日] 原研哉  / 木馬文化  / 2012-5  / 0元  / 144页
  
  本書要談論的不是顏色，而是嘗試藉由「白」的概念，找尋一種營造簡單和微妙的日本美學的源頭。原研哉試著掌握溝通本質，認為成功溝通的基礎在於傾聽，因而發現了「空」的概念，並進而發現與空相互抗衡又彼此呼應、隱... >详细