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“添加剂” 共找到2本
蓝带甜点师的纯手工果酱
品质●生活
标签:
美食
料理
烘焙
生活
果酱
手工
于美瑞 / 河南科学技术出版社 / 2011-2-10 / 29元 / 133页
《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介:作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的...
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8.2
躲不开的食品添加剂
品质●生活
标签:
科普
躲不开的食品添加剂
食品添加剂
自然科学
食品
院士
孙宝国 编 / / 2012-6 / 25元 / 162页
《躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事》是一本系统介绍食品添加剂的科普读物,所涉及的118个问题,是在问卷调查的基础上筛选出来的。这些问题涉及食品添加剂的基本概念,国内外食品添加...
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