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“添加剂”  共找到2本 

  • 蓝带甜点师的纯手工果酱 品质●生活

    标签: 美食  料理  烘焙  生活  果酱  手工 
    于美瑞  / 河南科学技术出版社  / 2011-2-10  / 29元  / 133页

    《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介:作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的... >详细  /  豆瓣评分 8.2

  • 躲不开的食品添加剂 品质●生活

    标签: 科普  躲不开的食品添加剂  食品添加剂  自然科学  食品  院士 
    孙宝国 编  /   / 2012-6  / 25元  / 162页

    《躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事》是一本系统介绍食品添加剂的科普读物,所涉及的118个问题,是在问卷调查的基础上筛选出来的。这些问题涉及食品添加剂的基本概念,国内外食品添加... >详细  /  豆瓣评分 7