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“潮州菜”  共找到1本 

  • 潮汕味道 人文●社科

    标签: 美食  潮汕  饮食  潮汕味道  张新民  文化 
    张新民  / 暨南大学出版社  / 2012-1  / 48元  / 182页

    继《潮菜天下》、《潮州帮口》之后,著名美食家、汕头市美食学会副主席兼秘书长张新民推出又一部有关潮汕美食的新作《潮汕味道》。《潮汕味道》堪称潮汕美食的指南书,其中为美食爱好者和寻味者提供了所需要的指导和... >详细  /  豆瓣评分 8.2