“潮州”  共找到2本 

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  潮汕味道 人文●社科

  标签： 美食  潮汕  饮食  潮汕味道  张新民  文化 
  张新民  / 暨南大学出版社  / 2012-1  / 48元  / 182页
  
  继《潮菜天下》、《潮州帮口》之后，著名美食家、汕头市美食学会副主席兼秘书长张新民推出又一部有关潮汕美食的新作《潮汕味道》。《潮汕味道》堪称潮汕美食的指南书，其中为美食爱好者和寻味者提供了所需要的指导和... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  潮汕乡土建筑 人文●社科

  标签： 潮汕  建筑  潮汕乡土建筑  文化  潮州建築  乡土中国 
  蔡海松  / 文化艺术出版社  / 2010-12  / 298元  / 0页
  
  《潮汕乡土建筑》一书是汕头市知名摄影家蔡海松多年来对潮汕乡土民居潜心研究、用镜头忠实记录的作品集。该书分为潮汕各式民居、建筑装饰等多个篇章，以800多张照片和8万多文字，图文并茂地展示了“下山虎”、“... >详细  /  豆瓣评分 8.3