“潮汕”  共找到3本 

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  潮汕味道 人文●社科

  标签： 美食  潮汕  饮食  潮汕味道  张新民  文化 
  张新民  / 暨南大学出版社  / 2012-1  / 48元  / 182页
  
  继《潮菜天下》、《潮州帮口》之后，著名美食家、汕头市美食学会副主席兼秘书长张新民推出又一部有关潮汕美食的新作《潮汕味道》。《潮汕味道》堪称潮汕美食的指南书，其中为美食爱好者和寻味者提供了所需要的指导和... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  1991年潮汕分市纪事 人文●社科

  标签： 潮汕  历史  潮汕的事  社会史  潮学  李宏新 
  李宏新  / 广东人民出版社  / 2012-8  / 38元  / 284页
  
  本书所指的潮汕地区，包括汕头、潮州、揭阳三市。其地处中国大陆东南隅，广东省最东段，与福建省毗邻，三面背山，一面向海，南海和台湾海峡于此处交接，面积共约10918平方公里。其中，汕头市面积2064平方公... >详细  /  豆瓣评分 8.5
  
  
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  潮汕乡土建筑 人文●社科

  标签： 潮汕  建筑  潮汕乡土建筑  文化  潮州建築  乡土中国 
  蔡海松  / 文化艺术出版社  / 2010-12  / 298元  / 0页
  
  《潮汕乡土建筑》一书是汕头市知名摄影家蔡海松多年来对潮汕乡土民居潜心研究、用镜头忠实记录的作品集。该书分为潮汕各式民居、建筑装饰等多个篇章，以800多张照片和8万多文字，图文并茂地展示了“下山虎”、“... >详细  /  豆瓣评分 8.3