“烘培”  共找到6本 

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  深夜烘焙坊 品质●生活

  标签： 日本文学  烘培  美食  日本  治愈系  面包 
  大沼紀子  / 三采文化出版事業有限公司  / 2012-5  / 70.6元  / 280页
  
  記憶中總有個透著熱氣的香味， 輕咬一口，才知幸福的孤單是這個味道……。 日本讀者一致讚譽2011年讓人「哭了」更「餓了」的療癒佳作。 深夜才營業的魔幻麵包店，帶來最溫暖人心的美味關係。 ★日本發行兩個... >详细  /  豆瓣评分 7.8
  
  
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  深夜烘焙坊 品质●生活

  标签： 日本文学  烘培  美食  日本  治愈系  面包 
  大沼紀子  / 三采文化出版事業有限公司  / 2012-5  / 70.6元  / 280页
  
  記憶中總有個透著熱氣的香味， 輕咬一口，才知幸福的孤單是這個味道……。 日本讀者一致讚譽2011年讓人「哭了」更「餓了」的療癒佳作。 深夜才營業的魔幻麵包店，帶來最溫暖人心的美味關係。 ★日本發行兩個... >详细  /  豆瓣评分 7.8
  
  
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  巧厨娘妙手烘焙 品质●生活

  标签： 烘焙  美食  烘培  生活  饮食  菜谱 
  圆猪猪  / 青岛出版社  / 2011-5  / 29.8元  / 287页
  
  《巧厨娘妙手烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界。... >详细  /  豆瓣评分 8.7
  
  
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  幸福的烘焙时光II 品质●生活

  标签： 烘焙  美食  烘培  日本  日本文学  生活 
  [日]相原一吉  / 南海出版公司  /   / 36元  / 95页
  
  日本亚马逊畅销10年 60个零失败诀窍，新手也能做出美味的甜点 43款经典配方，每一款都是独创的美味 9种基础面糊，打好基础，创新不难... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  幸福的烘焙时光II 品质●生活

  标签： 烘焙  美食  烘培  日本  日本文学  生活 
  [日]相原一吉  / 南海出版公司  /   / 36元  / 95页
  
  日本亚马逊畅销10年 60个零失败诀窍，新手也能做出美味的甜点 43款经典配方，每一款都是独创的美味 9种基础面糊，打好基础，创新不难... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  专业烘焙 品质●生活

  标签： 专业烘焙  烘焙  美食  甜点  烘培  烹饪 
  韦恩·吉斯伦  / 大连理工大学出版社  / 2004-10  / 88元  / 646页
  
  韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslerl)的专业烹饪和烘焙教材已经培养出了成千上万的专业厨师。如果你对烘焙相当严肃认真，那么你就会想加盟成千上万的烘焙师和面点师，应用由韦恩·吉斯伦编写的《专业烘焙》... >详细  /  豆瓣评分 8.7