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  白酒生产技术全书 品质●生活

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   / 中国轻工业出版社  / 2007-1  / 120元  / 1000页
  
  《白酒生产技术全书》是建国以来我国白酒工业第一部大型生产技术全书。我国自古以来就有编辑酒类书籍的传统。几千年来，曾经出版过不少与白酒生产技术有关的书，其中有些书受到我国和世界学者的珍视。但这些书具有一... >详细