“生产”  共找到5本 

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  蒸煮食品生产工艺与配方 传记●历史

  标签： 饮食 
  马涛 编  /  化学工业  / 2010-10  / 49元  / 388页
  
  《蒸煮食品生产工艺与配方》内容包括蒸煮食品加工的基本原理、蒸煮食品的原料选择、蒸制面食的发酵方法、蒸煮面食制馅工艺、包子类食品生产配方、饺子类食品生产配方、馒头与花卷类食品生产配方、蒸糕类食品生产配方... >详细
  
  
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  “第三种选择” 传记●历史

  标签： 知识要转化成生产力啊  国际关系  中国  学术  管理  历史 
  白建才  /  人民出版社  / 2012-8  / 55元  / 452页
  
  《"第三种选择":冷战期间美国对外隐蔽行动战略研究》从国家战略的视角，采取理论分析与实证研究、宏观概括与个案解剖相结合的方法，以美国解密档案等资料为依据，借鉴国内外学界... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  再生产 传记●历史

  标签： 教育学  社会理论  法国  教育  布迪厄  教育社会学 
  （法）布尔迪约等  /  商务印书馆  / 2002-12  / 17元  / 247页
  
  《再生产》的内容由两部分组成，讲述了关于教育行动的双重专断性、关于教育权威、关于教育工作和系统，文化资本与教育交流等方面内容。... >详细  /  豆瓣评分 8.2
  
  
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  现代性与空间的生产 传记●历史

  标签： 空间  现代性  列斐伏尔  城市  文化研究  城市研究 
  包亚明  / 上海教育出版社  / 2003-1  / 25元  / 460页
  
  《现代性与空间的生产》将在当代西方都市研究的背景下讨论都市与文化问题，每辑都将围绕一个特定的主题，收入的论文和译文字数不限，并且重点介绍一位在都市研究领域中具有深远影响的大师级人物，本书以"... >详细  /  豆瓣评分 7.4
  
  
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  八千湘女上天山 传记●历史

  标签： 历史  报告文学  纪实  中国  新疆  新疆生产建设兵团 
  卢一萍  / 北京十月文艺出版社  / 2006-1  / 28元  / 340页
  
  1949年底，新疆和平解放后，共和国的决策者的命令驻疆二十万官兵铸剑为犁，垦荒屯田，扎根新疆，以改变自汉以降，历代屯垦一代而终的局面，达到长治久安的战略目的。但“没有老婆安不下心，没有独生子扎不下根”... >详细  /  豆瓣评分 7.7